Autor: Jacqueline Agostini

  • Überwachung des Gärungsprozesses von Wein

    Überwachung des Gärungsprozesses von Wein

    hierfür eine Vorauswahl von drei Sensoren um Formaldehyde, Schwefelwasserstoffe sowie die Luftfeuchtigkeit und Temperatur messen zu können. Der Umwelt-Campus Birkenfeld entwarf für diese Sensoren eine Software, welche die Messdaten im Zehnminutentakt mittels WiFi in einer Cloud abspeichert. So konnten die Daten von allen Projektteilnehmern in Echtzeit beobachtet und ausgewertet werden. Wille Engineering entwickelte einen Messaufbau,…